هذه أجواء رمضانيّة تخيّم على طاطا والنواحي
هذه أجواء رمضانيّة تخيّم على طاطا والنواحي تتفرد مدينة طاطا عن باقي مدن المملكة بخصوصيات عدة في إعداد مائدة الإفطار ، خلال شهر رمضان المبارك ، الذي يشكل أيضا مناسبة يتم خلالها تنظيم أنشطة ترفيهية لفائدة الشباب وسط أجواء روحانية. وتتميز مائدة الإفطار عند الطاطويين بتقديم شربة "الحسوة" التي يتم إعدادها من طحين الشعير أو الذرة وأنواع التمور الجيدة التي تنتج محليا منها على الخصوص "بويطوب" و"بوفكوس" و"الجيهل" و"بوزكري". كما تحضر نساء طاطا مشروب "لمريس" المكون من طحين الشعير الذي يتم تجفيفه وقليه ويمزج بالماء المحلى بالسكر وبعض الأعشاب الطبية، بالإضافة إلى تحضير مشروب "الزريك" المعد من لبن أو حليب الماعز الممزوج بمشروب غازي لتحليته وبعض الأعشاب الطبية. وحسب ساكنة المنطقة ، فان مشروبي "لمريس" و" الزريك" الممزوجين بهذه الأعشاب الطبية يمنحان الصائم القوة والطاقة لتحمل أعباء الأشغال اليومية ويزيدانه حيوية ، خصوصا في هذه الفترة التي يتزامن فيها شهر رمضان الكريم مع فصل الصيف الذي تشتد فيه الحرارة بك